Vår framgångsrika historia inom vegetabiliska oljor och fetter började för mer än 150 år sedan. 1871 etablerades Aarhus Palmekærnefabrik i Århus, Danmark, för bearbetning av palmkärnor. Bönder använde de återstående kakorna som djurfoder medan den extraherade palmoljan blev viktig för många industrier.
Aarhus Palmekærnefabrik strukturerades om och bytte namn till Aarhus Oliefabrik år 1892. Fokus blev framställning av vegetabiliska oljor, främst för margarin. Redan på tidigt 1900-tal expanderade Aarhus Oliefabrik globalt genom förvärv av företag utomlands. Framgången var omfattande – år 1940 stod Aarhus Oliefabrik för 10% av Danmarks export.
Innovativa experter
En annan orsak till framgången var fokus på specialfetter till choklad. Aarhus Oliefabrik blev en pionjär inom fraktioneringen av palmkärnor. Detta innovativa arbete utgjorde också basen för fraktionering av sheakärnor, processen när sheasmör extraheras. Sheasmör är en viktig ingrediens i lösningar för choklad, kosmetik, hudvård och mycket mer.
Marknadsledare inom specialfetter
Under 1960-talet blev Aarhus Oliefabrik marknadsledare inom specialfett tack vare tillväxt och produktionskapacitet. Børge Beck-Nielsen förvärvade majoriteten av aktierna i Aarhus Oliefabrik år 1978 och under 1980-talet byggdes nya produktionsanläggningar. All verksamhet samlades under det gemensamma namnet Aarhus United år 2003.
Karlshamns AB:s födelse
I Karlshamn, Sverige, etablerades företaget Karlshamns AB år 1918. Karlshamns AB tillverkade sojamjöl för djurfoder medan sojaoljan användes på andra områden, i andra produkter. Användning av biprodukter för nya ändamål och på banbrytande sätt är de viktigaste likheterna mellan Aarhus Palmekærnefabrik och Karlshamns AB.
En kreativ miljö
Kooperativa Förbundet (KF) i Sverige förvärvade Karlshamns AB år 1932. Anledningen var att KF ville använda fett med konkurrenskraftiga priser i sin margarintillverkning. Under åren investerade KF kraftigt i Karlshamns AB. År 1965 invigdes margarin- och glassfabriken och ett forskningslaboratorium byggdes. Laboratoriet och fokus på FoU lockade välutbildade personer till den kreativa miljön vid Karlshamns.
Global
Under 1970-talet gjorde Karlshamns AB en viktig strategisk satsning när man började exportera specialfett till chokladtillverkare. En organisation för produktutveckling och internationell försäljning skapades. År 2001 förvärvade Melker Schörling de aktier som ägdes av KF och blev därmed Karlshamns AB:s största aktieägare.
Den framgångsrika sammanslagningen
Aarhus United och Karlshamns AB gick samman år 2005 och blev AarhusKarlshamn, AAK. Genom sammanslagningen kunde de två starka organisationerna komplettera varandra och hitta synergier mellan sina marknader, erbjudanden och produktionsmöjligheter. Idag är AAK ett globalt företag, världsledande inom hållbara lösningar med växtbaserade oljor och fetter.
Firande av vår historia
För mer information om hur det hela började i Århus för mer än 150 år sedan, besök vår dedikerade webbplats (på danska).