Hållbarhetsrapport 2020

Effektivt resursutnyttjande från växt till varumärke En hållbar råvara • Shea har en enorm potential att dämpa klimat­ förändringen i Västafrika. Varje år binder värdekedjan för shea på naturlig väg 1,5 miljoner ton koldioxid i marken • Shea behöver inte gödslas för att växa Plockas för hand • Kvinnorna samlar sheakärnor i områdena kring byarna och ute på sina mäns fält • Sheakärnor plockas inte från träden, utan samlas upp från marken Effektiva lokala produktionsprocesser • AAK utbildar kvinnor i hur man bygger s.k. "rocket stoves" (7.098 spisar hittills) och att sheakärnor ska ångas och inte kokas. Raketspisar har i genomsnitt 2,5 högre värmeeffektivitet än traditionella spisar • Kvinnorna får även lära sig att använda sheaskal som kokbränsle istället för ved Smart logistik för ökad effektivitet • Vi hämtar stora mängder sheakärnor från byarna med AAK:s egna lastbilar • Detta sparar mycket tid och arbete för lokal­ invånarna och ökar effektiviteten i stort Effektivt resursutnyttjande under produktion samt kundsamverkan • Ett initiativ i Århus, Danmark, består i att använda sheamjöl i våra biomassapannor • AAK planterar sheaträd tillsammans med kunder kopplade till vårt Kolo Nafaso-program (10.400 träd hittills) Lösningarna i samband med Kolo Nafaso-programmet omfattar numera även många andra hållbarhetsför­ delar (se s. 14–15). Tanken är att vi ska få med även dessa fördelar i andelen av våra intäkter som är kopplade till målen för hållbar utveckling. En hållbar råvara Plockas för hand Effektiva lokala produktionsprocesser Smart logistik för ökad effektivitet Effektivt resursutnyttjande under produktion samt kundsamverkan Vi undersöker hela tiden möjligheter att förbättra våra miljömässiga resultat och satsar därför på ökat resursutnyttjande i viktiga delar av vår leveranskedja. Vi har redan genomfört förbättringar och det kommer vi att fortsätta med så att vi kan erbjuda våra kunder ännu bättre lösningar. Leveranskedjan för shea inom Kolo Nafaso är ett bra exempel på detta. AAK Hållbarhetsrapport 2020 Bättre lösningar | 59 Bidrar till:

RkJQdWJsaXNoZXIy NDg2ODU=