Hållbarhetsrapport 2020

Dialoger för att förstå våra kunder bättre För att genomföra kundgemensam produkt­ utveckling som gynnar människor och miljö och öka efterfrågan på hållbara lösningar behöver man först ha en bättre bild av hållbarhetsbehoven. Med lanseringen av AAK:s nya strategi i början av 2020 har hållbarhet blivit en ännu viktigare del av vår verksamhet. Vi har integrerat hållbarhetstänkandet överallt i vår verksamhet och har infört arbetsflödet ”Hållbarhet som särskiljande faktor”, som syftar till att erbjuda ännu bättre tjänster och lösningar. För att fastställa våra prioriteringar och investera i de projekt som är mest relevanta har vi stämt av våra insikter med våra kunder. Samtal om hållbarhet Under juni och juli 2020 bjöd hållbarhetsteamet in flera nyckelkunder från olika affärssegment till samtal om hållbarhet. Vi intervjuade sammanlagt 17 kunder från åtta olika länder och sju olika marknader/funktioner i leveranskedjan, däribland ett detaljhandelsföretag. Med detta ville vi fastställa ambitiösa mål för AAK:s framtida hållbarhetslösningar och samtidigt förutse kundernas behov och identifiera gemensamma nya idéer. Viktiga lärdomar vi tog med oss från detta: Generell riskhantering • Arbete med hållbarhet ses ofta som en form av riskhantering; möjligheten att differentiera sig är beroende av att man kan uppvisa en stabil riskhantering Tillgång till information och kommunikation • Spårbarhet och transparens står fortfarande högt upp på dagordningen och det är viktigt att snabbt och enkelt kunna få tillgång till statistik • Ett plus är om man kan få stöd med att informera om komplexa eller känsliga aspekter av hållbarhetsarbetet Certifiering och plattformar • Att hitta rätt i certifieringsdjungeln och kunna erbjuda rätt certifieringar står högt upp på dagordningen • Det blir allt viktigare att lämna uppgifter till hållbarhetsplattformar som CDP Sociala frågor • Due diligence-granskningen av mänskliga rättigheter och arbetsrätt utvecklas alltmer • Projekt som behandlar påverkan på småjordbruk är väldigt intressanta för mindre kunder med begränsad tillgång Miljö • Åtaganden för vetenskapsbaserade mål är en viktig fråga • Kraven på att ingen avskogning ska ske i relevanta leveranskedjor är en viktig prioritering Vi uppskattar de här lärdomarna och har redan börjat använda oss av vissa av insikterna. Vi har t.ex . åtagit oss att följa det vetenskapsbaserade målet som utgår från scenariot om att begränsa uppvärmningen till 1,5 °C och vi investerar i satellitövervakning för att kunna veri- fiera att ingen avskogning förekommer i vår leverans­ kedja för palmolja och vi har även utökat detta till vår leveranskedja för soja. Vi arbetar även med kunder och leverantörer i flera andra viktiga projekt med fokus på leveranskedjan. Vi är tacksamma för den här möjligheten att samverka med våra kunder kring deras hållbarhetsbehov och vi fortsätter arbetet för att kunna erbjuda ännu bättre tjänster och lösningar framöver. AAK Hållbarhetsrapport 2020 52