Hållbarhetsrapport 2020

Den här speciella tiden med betydande möjligheter har motiverat oss att titta närmare på vårt existens- berättigande och hur vi som företag kan gagna både människor och miljö. Arbetet med att ta fram AAK:s verksamhetssyfte Under året har vi fört en dialog med över 1.000 med­ arbetare och ställt frågor som: Vad är det som gör att du känner dig stolt över att jobba på AAK? En viktig insikt var att AAK är känt för att hela tiden försöka göra saker bättre och förbättra verksamhetens hållbarhet. Vi fick också veta att vår decentraliserade affärsmodell gör att vi är bra på att få saker och ting gjorda. Dessa insikter gav oss inspiration till AAK:s verksam- hetssyfte: Making Better Happen™. Ambitionen att hela tiden prestera bättre och jobba för ökad hållbarhet ligger oss varmt om hjärtat. Hållbarhetsaspekten finns med i allt vi gör – säkrar ansvarsfulla leveranskedjor, minimerar miljöpåverkan och bidrar med tekniskt kunnande när vi tillsammans med våra kunder utvecklar hållbara lösningar. Vårt verksamhetssyfte är fast förankrat i den starka övertygelsen att ärlighet och öppenhet stimulerar till framsteg. I den här hållbarhetsrapporten delar vi med oss av våra resultat, ambitioner och lärdomar på hållbarhetsområdet. Vi redovisar öppet de hållbar- hetsrisker och -utmaningar vi står inför, men också vilka möjligheter vi har att skapa tillväxt och klara konkurrensen. Covid-19-pandemin innebar en utmaning utan motstycke för samhällen och företag under 2020. När vi nu blickar framåt mot 2021 har vi en unik möjlighet att återuppbygga ännu bättre. Som ett av de företag som undertecknat FN:s Global Compact och uttalandet för förnyat globalt samarbete som lanserades under 2020 tänker vi på AAK ta vår del av ansvaret för att styra in världen på en mer jämlik, inkluderande och hållbar väg. Jag vill härmed bjuda in dig – tillsammans med alla våra intressenter – att följa med oss på den här resan mot att skapa ett än mer hållbart företag. Ett år med höjda ambitioner Under 2020 tog vi flera viktiga steg mot att öka våra ambitioner och intensifiera vårt hållbarhetsarbete. • Vi kontaktade flera av våra viktigaste kunder och gjorde djupintervjuer om deras hållbarhetsambitio- ner för att hitta områden där vi kunde förbättra oss ytterligare. • Vi uppdaterade och stärkte vårt ramverk för att ta med hållbarhetsaspekterna i vår affärsmodell – the AAK House of Sustainability. Den uppdaterade modellen kommer att stärka engagemanget ytterligare och mobilisera till handling i hela organisationen. • Vi stärkte våra metoder för att bättre kunna mäta, utvärdera och rapportera våra hållbarhetsresultat. • Vi identifierade klimatrisker, ramverk och åtgärder för att effektivt kunna minska vår klimatpåverkan. • Vi har även inlett arbetet med att fastställa mål för koldioxidutsläppen. Målen kommer att lämnas in för godkännande av initiativet för vetenskapsbaserade mål (Science Based Targets initiative, SBTi). Resan mot hållbar palmolja Råvarorna som vi köper in och bearbetar utgör en viktig del av AAK:s hållbarhetspåverkan. Palmolja är en av världens viktigaste vegetabiliska oljor eftersom den är näringsrik och funktionell och dessutom kostnads­ effektiv. Leveranskedjan för palmolja är dock förknip- pad med en rad risker för negativ inverkan. Eftersom leveranskedjan för palmolja är så komplex och består av miljontals småjordbrukare kan de miljömässiga och sociala riskerna där bara lösas genom samarbete i branschövergripande initiativ. På AAK involverar och samarbetar vi med våra kunder Koncernchef och VD: Ständig förbättring för människor och miljö AAK Hållbarhetsrapport 2020 2