Hållbarhetsrapport 2020

På AAK har säkerheten högsta prioritet. Tack vare vårt koncernövergripande säkerhetsprogram jobbar vi hela tiden tillsammans på att bli bättre och utbyta bästa praxis. Genom att granska anläggningar och göra riskbedömningar har vi kunnat utarbeta säkerhetsmål och uppmuntra medarbetarna att alltid tänka på säkerheten vid allt arbete och följa alla säkerhetsregler. AAK:s mål är att koncernen ska ha noll skador som leder till sjukfrånvaro. Alla våra anläggningar granskas i samarbete med externa tillsynsorgan för att garantera en säker verksamhetsdrift. Det kan även innebära rekommendationer till förbättringar och eventuella nödvändiga korrigeringsåtgärder. Covid-19-pandemin Tidigt under 2020 ställdes världen inför en ny utmaning i och med utbrottet av covid‑19. Tack vare effektiva säkerhetsförfaranden och flexibilitet kunde AAK reagera snabbt och identifiera potentiella risker för våra medarbetare och vår verksamhet. Vi upprättade kon- takter mellan våra anläggningar runtom i världen, bland annat till ledande befattningshavare, arbetsmiljöchefer och linjechefer. Dessutom inrättades strikta regler för att skydda de anställda på arbetsplatsen, till exempel: • Restriktioner för kontroller och besökare på anläggningarna • Möjlighet att arbeta hemifrån och regler för handhygien och desinficering i alla utrymmen • Uppdatering av katastrofberedskap och beredskapsplaner • Digitala möten, både internt och externt • Nya skiftsystem för att undvika att personalen på anläggningarna möts i onödan • Riskbedömningar av leverantörer och tillgången till råvaror, ingredienser och förpackningsmaterial • Reservlager och tillgång till alternativ • Aktiv testning och andra procedurer utifrån lokala myndighetsrekommendationer och -beslut • Reserestriktioner. Tack vare detta kunde AAK hålla all verksamhet igång, skydda medarbetarna och leverera till kunderna med minimala störningar. Riskanalys Under 2020 har vi hållit antalet arbetsolyckor med mer än en dags frånvaro per 200.000 arbetstimmar (LTIR) på samma nivå som förra året, och vägt den risk som covid‑19 utgör mot allmänna risker i vår arbetsmiljö. Vi utvärderade också övriga risker detta år, inklusive de vanligaste formerna av olyckor: att halka, snubbla eller falla. Extra utbildning, information och vägledning har satts in på alla anläggningar, i kombination med större fokus på säkert beteende och på att undvika risker. Trots alla ansträngningar skedde en tragisk olycka med dödlig utgång på vår anläggning i Colombia. Den berodde på en kombination av beteende och riskmo- ment. För att minska risken för att det ska hända igen larmades alla säkerhetsansvariga omedelbart efter händelsen och en riskbedömning genomfördes på platsen. Med hjälp av våra andra anläggningar utarbeta- des och upprättades en förbättringsplan. Ständiga förbättringar Under året utförde vår externa partner en säkerhetsge- nomgång på alla anläggningar, och det har skett många förbättringar och gjorts ett enastående säkerhetsar- bete. Även om reserestriktionerna innebar utmaningar i början av året lyckades vi fortsätta säkerhetsgenom- gångarna tack vare bra samarbete, virtuella promena- der och videosamtal. Detta ledde till en övergripande förbättring av säkerheten. Alla våra anläggningar har förbättrat rutinerna för säkerhetsgenomgångar, och utsikterna för de kommande åren är goda med tanke på samarbetet mellan olika anläggningar och de tydligt definierade förbättringsåtgärderna. Våra medarbetares välmående – säkerhet framför allt 0,6 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0 2016 2017 0,8 2018 0,6 2019 0,4 2020 0,4 +/-0% Arbetsrelaterade olyckor (LTIR*) 25 20 15 10 5 0 2016 20,9 2017 11,6 2018 17,5 2019 10,47 2020 11,61 Förlorad dagstakt på grund av skada (LDR**) +10% * LTIR: Lost time injury rate (antal arbetsolyckor med mer än en dags frånvaro per 200.000 arbetstimmar, exkl. Västafrika) ** LDR: Lost day rate (antal förlorade arbetsdagar p.g.a. LTIs per 200.000 arbetstimmar, exkl. Västafrika) AAK Hållbarhetsrapport 2020 Bättre verksamhetsdrift | 37 Contributes to: