Hallbarhetsrapport 2019

39 Bidrar till: Soja – en mångsidig råvara Soja som råvara Användningen av sojabönan för industriella ändamål tog fart under 1940-talet och har sedan dess ökat exponen- tiellt. De största producentländerna är USA, Brasilien, Argentina, Indien och Kina och de största konsumen- terna är Kina, USA, Argentina och Brasilien. Sojaolja är en av de mest mångsidiga råvarorna och används, förutom i livsmedel, även i en rad andra applikationer, framför allt i sojametylestrar (SME) eller biodiesel. Men sojaolja används även som råvara i bland annat djurfoder, läkemedel, färger, kroppsvårds- produkter, smörjmedel, plaster och hartser. 6RMDROMDQ lU ULN Sn ÀHURPlWWDGH IHWWV\URU RFK $$. använder den mest till bakfetter, majonnäs, sallads- och matlagningsoljor, som ingrediens i margarin och till nutritionsprodukter. Räknat i volymer är soja en förhållandevis liten råvara för AAK. Men på grund av hållbarhetsriskerna i sojaindustrin, särskilt vad gäller avskogning, togs soja med på listan över viktiga råvaror för ansvarsfulla inköp 2018. Under 2019 fortsatte vi arbetet med att förverkliga den ambition som fastställs i uppförandekoden för råvaruleverantörer. När AAK gjorde en riskbedömning av våra aktuella leveranskedjor 2018 fann vi att över 90% av vår leverantörsbas innebar en låg risk för DYVNRJQLQJ VHWW WLOO XUVSUXQJ RFK FHUWL¿HUDGH YRO\PHU I dagsläget försöker AAK tillsammans med Proforest utveckla en metod för att bekräfta dessa avskognings- fria volymer i leveranskedjan. Vårt mål är att under 2020 uppnå minst 90% bekräftat avskogningsfria volymer i hela leveranskedjan för soja. Förstå vår leverantörsbas Det första steget för att säkerställa att leverantörerna efterlever vår uppförandekod är att kartlägga och förstå leverantörsbasen. Under 2019 byggde AAK vidare på det som gjorts året dessförinnan och engagerade våra primärleverantörer av soja i fråga om spårbarhet av leveranskedjor samt mänskliga rättigheter och arbetstagarrättigheter. Miljöpåverkan har också varit en topprioritering, särskilt vad gäller att bekräfta att ingen avskogning sker. Vi har skaffat oss viktig kunskap och under 2020 kommer vi fortsätta att ta reda på mer om vår leverantörsbas för soja och engagera de viktigaste leverantörerna på ett ännu mer ändamålsenligt sätt. Samarbete med leverantörer och jordbrukare AAK Kamani (vårt joint venture-bolag i Indien) har åtagit sig att integrera småjordbrukare i våra leveranskedjor, vilket är en av hörnstenarna i vår policy för ansvarsfulla inköp av vegetabiliska oljor. Som en del av denna insats undertecknade AAK Kamani i slutet av 2018 ett samför- ståndsavtal om att delta i SMART-projektet (State of Maharashtras Agribusiness and Rural Transformation) i den indiska delstaten Maharashtra. SMART-projektet leds av Maharashtras delstats- regering med stöd av Världsbanken och verkar för ett klimatresilient jordbruk. AAK Kamani:s roll i projektet är att via SMART-modellen engagera sig och delta i de lokala inköpen av soja och jordnötter. Projektet har följande huvudsakliga mål: Stödja värdeskapande i efterskördssegmentet av jordbrukets värdekedjor. Utveckla en mekanism för produktiva allianser som omfattar olika aktörer i jordbrukets leveranskedjor Förbättra nuvarande politik och regelverk inom sektorn för jordbruksföretag. Utveckla samverkan om marknadsföring och lån med lokala organisationer, t.ex. jordbruksprodu- centföretag, paraplyorganisationer och grupper av småjordbrukare. Höja effektiviteten i jordbrukets leveranskedjor genom privata partnerskap som kan utökas genom projektinsatser. Denna modell skapar en mer direkt leveranskedja, ökar spårbarheten och säkerställer bättre kontroll på krav som rör kvalitet och livsmedelssäkerhet. Tack vare SMART får småjordbrukarna också möjlighet att ha direktkontakt med köparna och leverera sina grödor inom ramen för större jordbruksavtal. Modellen stärker även den lokala infrastrukturen så att småjordbruken kan bygga upp sin kapacitet på längre sikt. Under 2019 lades grunden hos AAK för att införliva en sådan leveranskedja. Vi kommer att fortsätta vidare- utveckla detta projekt under 2020.