Hallbarhetsrapport 2019

2015 2016 2017 2018 2019 100 80 60 40 20 0 100 100 100 100 92 2015 2016 2017 2018 2019 100 80 60 40 20 0 100 100 100 100 100 2015 2016 2017 2018 2019 100 80 60 40 20 0 82 76 60 69 69 19 AAK har under lång tid byggt upp varaktiga kundre- lationer som bygger på ömsesidig respekt och djup förståelse för kundernas behov. Eftersom vi vet vad kunderna vill ha, vet vi vad marknaden vill ha. Det ger oss ett försprång när det gäller att reagera på marknadstrender. AAK har ibland till och med skapat nya trender genom att utveckla spjutspetslösningar. Oljor och fetter från AAK fyller en viktig funktion i kundernas produkter eftersom de tillför produkterna värdehöjande egenskaper. Exempel på detta är funktioner som att förbättra smältegenskaperna, fungera som smakbärare, tillföra essentiella fettsyror och förbättra konsistensen, men även att kunna visa att produkten framställts på ett hållbart och etiskt sätt. Samarbetet med kunderna är oerhört viktigt eftersom det ger oss förståelse för vad kunderna behöver så att vi kan utveckla rätt lösning. I nära samarbete med våra kunders nyckelpersoner testar våra experter hur väl produkterna fungerar till olika användningsområden, tar fram produkt- och transportlösningar samt förslag till nya tillverkningsmetoder. Vi strävar alltid efter att vara en ledande och kunnig hållbarhetspartner för våra kunder. &HUWL¿HULQJDU IUnQ REHURHQGH RUJDQ På AAK inser vi vikten av att oberoende organ granskar våra processer för att kunna bekräfta att slutprodukten XSSI\OOHU GH VSHFL¿ND VWDQGDUGHUQD I|U VlNHUKHW NYDOLWHW och miljöskydd. Livsmedelssäkerheten och RSPO- FHUWL¿HULQJHQ DY OHYHUDQVNHGMRU IRUWVDWWH DWW OLJJD Sn K|J nivå på våra produktionsanläggningar under 2019. Uppförandekod för återförsäljare och distributörer Efter att ha implementerat vår uppförandekod hos alla medarbetare, och uppförandekoden för leverantörer hos våra råvaruleverantörer, har vi påbörjat arbetet med att genomföra vår uppförandekod för återförsäljare och distributörer. Under 2019 genomfördes uppfö- randekoden till 98%; 93% av återförsäljarna och 99% av distributörerna undertecknade den. För att säkerställa att våra affärsförbindelser hela tiden utvecklas utifrån gemensamma värderingar kommer vi att bygga vidare på vår förmåga att utbilda våra affärspartners. Våra kunder – resultat Ökad efterfrågan på hållbara produkter AAK ser alltid till att kunna erbjuda hållbara alternativ och att öka mervärdet på sådana lösningar. Vi framställer olika informationsmaterial om håll- barhet åt kunderna, till exempel lägesrapporter och presentationer, och vi arbetar hela tiden för att öka våra medarbetares kunskap så att efterfrågan på hållbara produkter ska växa. Kompetens och produktstyrning Våra kunniga kundinnovations- och säljteam ser till att vi förstår kundernas krav och att vi uppfyller deras behov. De följer upp godkännandeprocessen för produkterna fram till testkörningen och lanseringen, för att se till att produkterna är oskadade, säkra och funktionsdugliga. Säljteamet gör också uppföljningar tillsammans med kvalitetsavdelningen vid eventuella produktfel eller klagomål, som registreras i enlighet med våra rutiner för kundklagomål. 5632 FHUWL¿HULQJ DY OHYHUDQVNHGMRU Andel av produktionsanläggningarna som hanterar palmolja (%) &HUWL¿HUDGH LQRP OLYVPHGHOVVlNHUKHW Andel av produktionsanläggningarna (%) Viktiga resultat Sedex*-medlemmar och som har klarat en SMETA-granskning Andel av produktionsanläggningarna (%) * Sedex är en global medlemsorganisation som används för att hantera framsteg inom arbetstagarrättigheter, hälsa och säkerhet, miljö och affärsetik, och SMETA är den granskning som utförs inom respektive område.