AAK Hållbarhetsrapport 2018

6 Koncernchef och VD: Hållbar tillväxt – avgörande för AAK Fortsatta framsteg i vårt arbete för hållbara inköp, ett gediget arbete för minskad miljöpåverkan och en ännu säkrare arbetsmiljö vid våra produktionsan- läggningar – detta är några av höjdpunkterna i AAK:s hållbarhetsarbete 2018 som vi berättar om i denna årliga hållbarhetsrapport. Hållbar tillväxt utgör grunden i AAK:s verksamhet och är ett viktigt mål i vår strategi. Vi anser att hållbar tillväxt handlar om vårt ansvar gentemot våra viktiga intres- senter – våra globala och lokala kunder, investerare, leverantörer, anställda och de samhällen vi verkar i. Alla våra policyer och koder med koppling till vårt håll- barhetsarbete bygger på FN:s Global Compact-initiativ (UNGC) och är även anpassade till våra kunders krav och värderingar. Vi bidrar även aktivt till arbetet med att uppnå FN:s sjutton mål för hållbar utveckling. För att fortsätta göra framsteg inom vårt hållbarhets- arbete har vi ambitioner inom fem fokusområden: Våra kunder, Våra leverantörer, Vår planet, Våra medarbetare och Våra grannar. Under 2018 gjorde vi viktiga framsteg inom vart och ett av dessa områden. Våra kunder Vår globala kundundersökning som genomfördes 2018 bekräftade att våra kunder ser oss som en uppskattad hållbarhetspartner, vilket självklart är mycket viktigt för oss. Ett viktigt område för både AAK och våra kunder är livsmedelssäkerheten. Vi är därför mycket stolta över att samtliga våra produktionsanläggningar är certifierade i enlighet med en – ibland flera – internationellt erkända standarder för livsmedelssäkerhet. Efter att framgångsrikt ha implementerat vår uppförandekod hos samtliga medarbetare liksom vår uppförandekod för leverantörer hos våra råvaru- leverantörer gör vi nu stora framsteg även med att implementera vår uppförandekod för återförsäljare och distributörer. Under året har vi även fortsatt att utveckla våra e-learningkurser. Detta är ett effektivt sätt att involvera och utbilda våra medarbetare inom olika hållbarhetsom- råden, så att de kan bli en ännu bättre samarbetspartner för våra kunder. Våra leverantörer Ansvarsfulla råvaruinköp är en annan högt prioriterad fråga som dessutom också är viktig för våra kunder. Här har vi gjort betydande framsteg under året. Inom våra leveranskedjor för shea, palm och soja har vi t.ex . nu olika projekt för småjordbruk som samtliga bidrar till att ge dessa lantbrukare ökade möjligheter till försörjning. I Burkina Faso och Ghana har antalet kvinnor som deltar i Kolo Nafaso, vårt program för direktinköp av shea, fortsatt att öka. Fler än 134.000 kvinnor är nu direkt involverade i programmet. Av dessa har nästan 1.000 deltagit i en undersökning som vi har genomfört. Denna undersökning bekräftade att kvinnorna sätter stort värde på vårt stöd och har även gett oss värdefulla idéer om hur vårt samarbete ska förbättras ytterligare framöver. När det gäller hållbara inköp av palmolja fortsätter vi vårt arbete med att engagera och få med oss våra leverantörer på att åstadkomma och säkerställa hållbarhet i leveranskedjan. Ett viktigt steg framåt var utvecklingen av RSPO-standarden så att den nu även omfattar ett avskogningsstopp. Att vi nu köper råvaror från ett större geografiskt område än tidigare ser vi som en möjlighet att driva fram förändringar på nyare och mer snabbväxande marknader där hållbarhetsfrågor tidigare inte har varit lika prioriterade. Detta gör vi genom att engagera våra leverantörer och aktivt stödja lokal RSPO-verksamhet. Men det är också en utmaning för oss att upprätthålla vår standard för hållbar palmolja på de marknader där vi är mer etablerade. När vi ska hantera den här utmaningen utgör ökad insyn ett betydelsefullt verktyg: på vår webbplats publicerar vi numera en lista över alla våra kvarnar samt ett tillägg om klagomål. En öppen kommunikation och diskussion om vårt fortlöpande förbättringsarbete är centralt både för våra viktiga intressenter och oss själva. Vår planet Under 2018 har vi gjort framsteg i arbetet för att minska miljöpåverkan, med förbättringar för merparten av våra resultatindikatorer. På vissa områden har vi ställts inför en del utmaningar, framför allt på grund av svåra väderförhållanden. USA:s östkust, där två av våra produktionsanlägg- ningar finns, hade t.ex. betydligt kallare väder än vanligt och Sverige, där vår produktionsanläggning i Karlshamn ligger, hade rekordvarmt väder 2018. Detta