AAK Årsredovisning 2020

AAK Årsredovisning 2020 3 Production plants Customization plants Sales offices Sourcing operations Customer Innovation Centers Produktionsanläggningar Anläggningar för produktanpassning Försäljningskontor Inköpskontor Kundinnovationscenter AAK i världen Våra affärsområden Food Ingredients är vårt största affärsområde och erbjuder framför allt lösningar till bageri-, mejeri-, food- service- och nutritionsindustrierna samt den snabbt växande marknaden för växtbaserade livsmedel. Chocolate & Confectionery Fats producerar funktio- nella alternativ till kakaosmör som används i choklad, blandningar för överdrag och gjutning samt special­ fetter till fyllningar i konfektyrprodukter. Vårt affärsområde Technical Products & Feed tillverkar fettsyror och glycerin med olika användnings- områden, vegetabiliska ljusvaxer samt proteiner och fetter till djurfoder. Volymer % Rörelseresultat % Nettoomsättning % Food Ingredients Chocolate & Confectionery Fats Technical Products & Feed Food Ingredients Chocolate & Confectionery Fats Technical Products & Feed Food Ingredients Chocolate & Confectionery Fats Technical Products & Feed 65% 66% 56% 20% 28% 37% 15% 6% 7%