AAK Årsredovisning 2020

Årsredovisning 2020 38 AAK Hälsotrender AAK kan snabbt anpassa produktutbudet till de senaste trenderna i hälsodebatten, främst för att vi arbetar med alla slags växtbaserade oljor och kan omformulera våra produkter så att de tillgodoser kundernas behov. Vi satsar mycket på kundgemen- sam produktutveckling, vilket gör att riskerna med att lansera nya produkter begränsas. En annan risk är förändringar av lagar och regler till följd av politiska åtgärder. För att förekomma lagstift- ning om olika frågor som en naturlig följd av de krav som allmänheten ställer är det viktigt att arbeta aktivt med hållbarhetsfrågor. Risker kopplade till klimatförändringen AAK avser att mäta och följa upp klimatrelaterade risker i enlighet med initiativet Task Force on Climate- related Financial Disclosures (TCFD). Under 2020 har vi tillsammans med en extern sam­ arbetspartner arbetat med att slutföra riskbedömning- arna av fysiska och operativa klimatrisker på samtliga våra produktionsanläggningar. Bedömningarna har integrerats i ett poängssättningssystem för respektive anläggning i syfte att säkerställa att klimatrelaterade risker bedöms och hanteras på samtliga anläggningar.