AAK årsredovisning 2017

Europa Vi har stärkt vår marknadsandel avsevärt i hela Europa och har en volymtillväxt som ligger högre än marknadstillväxten i stort. Vi har en stark plattform med ett brett utbud av olika oljor, djupgående expertis om oljor och fetter och kapacitet att hantera en rad olika processer. Detta i kombination med vårt fortsatta fokus på utveckling i nära samarbete med våra kunder resulterade i en betydande tillväxt för våra special- och semispecialprodukter. Chocolate & Confectionery Fats hade en fortsatt mycket hög utvecklingstakt i Östeuropa och Ryssland och detsamma gällde för våra strategiska kundkonton i regionen. Inom mejerisegmentet såg vi en växande efterfrågan på mejeriapplikationer och vegetabiliskt baserade lösningar, en trend som kommer att generera ytterligare möjligheter under de kommande åren. Bagerisegmentet ställdes även detta år inför en del utmaningar, särskilt i Västeuropa. Efterfrågan på hälsosammare lösningar gör dock att vi är övertygade om att det är möjligt att uppnå organisk volymtillväxt även inom detta segment 2018. 6SHFLDO 1XWULWLRQ QRWHUDGH HQ VWDUN HIWHUIUnJDQ I|U EnGH den inhemska konsumtionen och exporten till Asien. Akonino ® , vårt kundanpassade produktsortiment för Infant 1XWULWLRQ IRUWVDWWH DWW Yl[D VQDEEDUH lQ PDUNQDGHQ RFK även produktsortimentet Akonino ® Organic var mycket HIWHUIUnJDW 0HGLFDO 1XWULWLRQ IRUWVDWWH DWW Yl[D WDFN YDUH vårt produktsortiment Akomed ® , och inom nutrition för äldre, Regionala marknader 20 en ny kategori för AAK, levererade vi de första volymerna av vårt produktsortiment Akovita ® under året. Vad gäller IRRGVHUYLFH KDGH YL HWW VWDUNW nU L 6WRUEULWDQQLHQ VRP Yl[WH VQDEEDUH lQ PDUNQDGHQ L |YULJW 6NDQGLQDYLHQ VWlOOGHV inför en del utmaningar till följd av förändrad marknads- och konkurrensdynamik. Vi har sett en ökande efterfrågan på ekologiska lösningar, VlUVNLOW LQRP ,QIDQW 1XWULWLRQ RFK PHMHUL 9L KDU KDQWHUDW GHWWD genom att införa särskilda leveranskedjor så att vi klarar efterfrågan. För att behålla vårt försprång gentemot konkurrenterna och maximera våra affärsmöjligheter fortsätter vi att inves- tera i vår applikationskompetens, våra medarbetare samt i produktutveckling. Vi har bland annat stärkt vårt europeiska nätverk av kundinnovationscenter där våra kunder har utmärkta möjligheter att utveckla lösningar i samarbete med AAK. 1RUUD /DWLQDPHULND , 0H[LNR SUlJODGHV WLOO VWRU GHO DY IRUWVDWW I|UlQGHU - liga branschvillkor, med ökat fokus på hälsosammare livsmedelsalternativ, striktare livsmedelskontroller och en NRQNXUUHQVVLWXDWLRQ VRP PHGI|U HQ GHO XWPDQLQJDU *HQRP att överträffa våra kunders förväntningar och hela tiden