AAK Årsredovisning 2016

23 Förändringar av konkurrenssituationen Vår bransch genomgår en strukturomvandling. Det är en bransch med en drygt hundraårig historia, en bransch som L JUXQGHQ lU EHURHQGH DY QDWXUSURGXNWHU 'HW ¿QQV VWDUND drivkrafter för en mer intensiv utveckling, med bland annat krav på en hållbar, etisk produktion där tillverkarna tar ansvar för samhällsfrågor och miljökonsekvenserna av sin verksam- het. AAK arbetar med både en organisk tillväxtstrategi och en selektiv förvärvsstrategi. En stark balansräkning har lagt GHQ ¿QDQVLHOOD JUXQGHQ I|U NRPPDQGH I|UYlUY .RQNXUUHQVHQ lU KnUG L EUDQVFKHQ GHW ¿QQV HWW ÀHUWDO konkurrenter som levererar enkla produkter med begränsade marginaler i stora volymer på den globala marknaden. Vårt svar är att inrikta oss mer på produkter med bättre margi- naler och högre förädlingsvärde. Några exempel är kon- fektyrprodukter och kosmetik, men även ingredienser med mervärde för bageri-, mejeri- och barnmatsindustrierna. Hälsotrenden Det pågår en ständig debatt om hälsosamma alternativ inom livsmedelsområdet. Debatten om transfetter har till exempel från och till varit intensiv, vilket har lett till att råvaror som palmolja används i större omfattning. För AAK är palmoljan av stor betydelse. Den har ett brett användningsområde – från choklad till livsmedel och kosmetik. Den är ett bra alternativ till härdat fett och eftersom den är halvfast i rums- temperatur lämpar den sig väl för tillverkning av många olika livsmedel. Med palmoljan går det att eliminera transfettet ur många livsmedelsprodukter. AAK har förmåga att snabbt anpassa produktutbudet till de senaste trenderna i hälsodebatten, till stor del på grund av att vi arbetar med alla slags vegetabiliska oljor och relativt lätt kan omformulera våra produkter så att de tillgodoser kundernas behov. Vi satsar mycket på att utveckla produkter i samarbete med våra kunder, vilket gör att riskerna med att lansera nya produkter begränsas. En annan risk är förändringar av lagar och regler till följd av politiska åtgärder. För att förekomma förändrad lagstift- ning på olika områden som en naturlig följd av de krav som allmänheten ställer är det viktigt att arbeta aktivt med frågor som rör Corporate Social Responsibility. Förändringar i omvärldsfaktorer Vår verksamhet påverkas av råvarupriser, transportkost- nader, energipriser, räntor och växelkurser. Vår ledning och personal har lång och gedigen erfarenhet av att snabbt reagera på förändringar i omvärldsfaktorer och anpassa verksamheten och produkt- och serviceutbudet till kundernas behov.